私は金町に住んでいますが、お隣駅の亀有にもよく遊びに行きます。
両さんで有名な亀有ですが、駅前には家電量販店や大手家具専門店があり、少し歩くと格安スーパーがあったり、更には大型ショッピングモール「アリオ亀有」があるので、金町で揃わないものは亀有に調達しにいったりします。
週末は家族でアリオ亀有に行って一日中遊んだり、亀有はなにかと便利で充実した町なのです。
さて、この日はランチを食べに、亀有北口の大好きな中華料理屋に行ったのですが、まさかの定休日…
これは困りました…
とりあえず行列必至のラーメン屋「道」の方へ当てもなく歩いてみましたが、やはりすごい行列であきらめました。
しかしその先にうっすらと赤いテントが見えます。
「あれはなんだろう？」と思って近づいてみました。
「ニューピリカ華」
どうやら飲食店のようですが、中の様子は見えません。
でも自転車がいっぱい停まってます。
「どこかで聞いたことある名前だなぁ…」
と思っていたら、「あれって『町中華で飲ろうぜ』に出ていたお店じゃない？」と妻が言ってきました。
※『町中華で飲ろうぜ』（まちちゅうかでやろうぜ）は、BS-TBSで放送されているグルメ・バラエティ番組。
「確かにそうかもしれないね」と言って近寄ってみましたが、中は見えないしランチメニューの案内もありません。
ガラス越しに店内を覗いてみると、町中華で飲ろうぜのポスターが貼ってあるじゃないですか！
今日のランチはもうここに決定です！
超満員の町中華
それにしても混んでます。
運良くテーブル席が一つ空いてましたが、その他カウンター席、テーブル席全て満席。
我々の後はお店の外だけではなく、お店の中も待っている人でいっぱいになりました。
平日の午後1時、久しぶりにこんなに混んでる町中華に来ました。
我々の席は、町中華で飲ろうぜのポスターの真下の特等席です。
玉ちゃんこと玉袋筋太郎さん、2021年9月12日に来ています。色紙には「レバーが肝！」って書いてありますね。
高田秋さんは2021年4月8日に来ていました。
復活した亀有の人気店
それにしてもニューピリカ華って、不思議な店名ですよね？
私も最初に見た時は、町中華だとは思いませんでした。
調べてみたら以前、亀有駅の高架下に「ピリカ」という人気店があったみたいです。
綾瀬駅の高架下にもあったみたいですが、両店とも親会社の都合で閉店してしまったそうです。
亀有店は2019年3月30日に惜しまれつつ閉店、しかし同じ年の9月16日に現在の場所で奇跡の復活を果たしたのでした。
だからニューピリカなんですかね？
ピリカでも人気だったベテランの女将さんがホールを担当します。
厨房は女将さんのご主人と、ピリカ時代のベテランスタッフの4人で切り盛りしていました。
ちなみにピリカとは、アイヌ語で「良い」「美しい」「きれいだ」「立派だ」「豊かだ」という意味なのだそうです。
メニューを見てみます
メニューの表面は町中華の定番メニューです。
麺類メニューがずらりと並び、そのあとに、焼きそば、つけ麺、定食、飯類と続きます。
裏面は、一品料理におつまみ、ドリンク類と、玉ちゃんも大好きなお酒好きメニューが並びます。
どうやらランチメニューや日替わり定食といった類のものは無いようです。
初めての町中華に入るととりあえずラーメンを試したくなるのですが、今日はなぜかそういう気分ではありません。
混んでる様子からすると、みなさんラーメンがお目当てという感じではなさそうです。
こういうお店はラーメン以外のメニューもおいしいのではないでしょうか？
メニューを見ると、ルース麺、ルース定食が目につきましたが、私の好きなルース焼きそばがあるではないですか！
ルースとは要するに青椒肉絲のことです。
ルース焼きそばとはつまり、焼きそばの上に青椒肉絲がのっているということです。
これ、一見どこの町中華にもありそうですが、実は意外とあるところは少ないんです。
ルース焼きそばに決定です。
それを聞いた妻もルース焼きそばが気になりだしましたが、せっかくだから違うのにしようということでエビラーメンにしました。
人気店の料理のお味はいかに
まずは妻のエビラーメンが到着、少し味見させていただきました。
これ、めちゃくちゃおいしい！
エビラーメンというと塩ラーメンかタンメンのようなあっさりしたスープを想像していましたが、旨みと深みが凝縮された実においしいスープなんです。
茹でエビではなく、エビが揚げてあるのも意外でしたが、エビの旨みが閉じ込められていて実においしいです。
しかもプリプリとしたエビの食感にサクサク感が加わり文句なしです！
いい意味で完全に期待を裏切られました！
そしてルース焼きそばの登場です。
惚れ惚れするくらい美しいです…
もう食べる前から勝負ありといった感じですが、果たしてお味はどうでしょう？
食べた瞬間から幸せが広がり、思わず笑みがこぼれます…
熱々の青椒肉絲と、強火で炒めた香ばしい焼きそばのハーモニー。これに勝るものは無し！といった感じです。
他店のルース焼きそばは、油でべちょべちょしていることがありますが、ここのルース焼きそばは豚肉、ピーマン、たけのこがそれぞれ粒立って光り輝いてます。
人気店の理由がわかった気がします。
お店はひっきりなしにお客さんが入ってきます。
女将さんの接客が実に気持ちいいです。
「外は寒いから中で座って待ってて」
「いや、いいよ、外で待ってるから」
そんな常連さんとの心温まるやりとりに、なんだか懐かしさを感じます。
待っているお客さんや、一見さんにも誰にでも優しく声をかける。人気の理由はおいしい料理と女将さんですね。
本当に、久しぶりに活気のある町中華に来た感じです。昭和の頃の、町中華がもっと元気だった頃を思いだしました。
いいお店を見つけました。亀有に来たら絶対外せないお店です。
ニューピリカ華
住所：東京都葛飾区亀有5丁目20-11
アクセス：JR常磐線「亀有駅」から徒歩約3分
TEL：03-5682-4550
営業時間：11:30〜14:00/17:00〜21:00
定休日：火曜日
