出汁の香りと池の鯉に癒される人気そば店「上総家（かずさや）」

ふと出汁のきいた汁とそばをすすりたくなる時ってありませんか？真夏のとある平日、温かい汁につけていただく冷えたせいろそばを思い出しました。葛飾柴又近辺の町に住むこと40年弱。私が幼い頃から訪れる、老舗の人気そば店の味です...

ボリューム満点！石臼引きの粉を使用した手打ち蕎麦が人気「鶯庵　やぶ忠」

葛飾区の観光地として常にトップを走る街・柴又。柴又といえば真っ先に出てくる観光スポットが帝釈天です。帝釈天の正門の前には約200mの参道が広がり、その中に「鶯庵　やぶ忠本店」という、約40年以上の歴史を持つ蕎麦屋さんがあ...