金町は葛飾区を代表する居酒屋パラダイスです。
特に南口には大衆酒場と呼ばれる個人経営のお店がたくさんあります。
居酒屋と酒場の違いは何かと聞かれると明確な答えはありませんが、ひとつにはお店の大きさがあげられると考えます。
酒場と呼ばれるお店は比較的小さなお店が多く、4人くらいまでならOKですが、5人以上となると厳しいお店が多いです。
また、厨房は一人というお店も多く、少人数でゆっくり飲むのにおすすめです。
もし大人数の場合は金町駅の北口を目指しましょう。
中でも小さすぎず大きすぎず、ちょうどいい大きさの居酒屋が、今回ご紹介する「玄」です。
店頭にいつもいるマスコットのシロクマは息子の大のお気に入りです。
よく見ると本日は14周年記念、全品14%引きとのこと。久しぶりに入ってみることにしました。
安定安心の居酒屋
玄の特徴をひとつあげるとすれば、やはり安定のクオリティーです。
明るく、活気があり、料理がおいしく、お酒も豊富。しかもリーズナブル！そして年中無休。
すべてが揃った安定の居酒屋です。
1人飲みから大人数の飲み会まで、本当に便利な居酒屋です。
金町で居酒屋に困った時には、玄に行けば間違いないです。
以前柴又さんぽでも掲載した、K’Bスポーツジムの忘年会も何度か玄で開催しました。
本マグロをはじめとした海鮮メニューがおすすめ
テレビでマグロ漁船のドキュメンタリー番組を観たことがあるのですが、大西洋の荒波の中で釣り上げたマグロが最終的に向かった先は、なんと金町の居酒屋「日本海」でした。
こちらの日本海、実は玄と同じグループで、同じ通りのすぐ近くにあるのですが、なんと店長も一緒なんです。
割り箸の裏に店舗一覧が印刷されていました。
●金町店
●柏西口店
●柏東口店
●松戸店
●北千住店
●両国店
●駒込店
以上が日本海。
その他に梅島に玄海、そして金町に玄があります。
日本海庄屋のように、日本海とつくチェーンはいくつかありますが、こちらは玄海・日本海グループという系列らしいです。
日本海がオーソドックスな居酒屋だとしたら、玄はより自由なスタイルの居酒屋といった感じです。
メニューを見てみます
まずこちらが日本海、玄共通のメニューです。
刺身から焼き鳥、焼魚、揚げ物、およそ居酒屋の定番メニューが揃ってます。
こちらは玄自慢の刺身メニューです。
おすすめの280円メニューも！
その他、壁にも人気メニューが貼ってあります。
そしてなんといっても見逃せないのが日本酒メニューです。
惚れ惚れするような日本酒のラインナップをご紹介します。
●店長自慢の一杯 700円
●山本 800円
●八海山 800円
●上喜元 800円
●日置桜 800円
●田酒 900円
●而今 1400円
●獺祭 1400円
●新政 1500円
そして幻の酒、十四代が2400円。
この十四代が置いてあるというのがポイントです。
十四代は平成のはじめ頃、淡麗辛口が日本酒の主流だった頃に、濃淳旨口の日本酒を造り一気に日本酒ブームを巻き起こした革命的な銘柄です。
蔵元も、きちんと品質管理ができるお店にしか卸しません。
つまり十四代を置いているお店というのは、それだけで選ばれたお店なのです。
また、店長自慢の一杯も、「え？こんなお酒が出ちゃうの？」って思うくらいの銘酒が出てきたりします。
まずは聞いてみてください。おすすめです。
文句なしのおいしい料理
それではこの日注文した料理をご紹介します。
まずは280円メニューの中から、塩ダレネギサラダ。
ムラのない完璧なネギサラダです。
王道の中トロとサーモンのハーフ&ハーフ。
本マグロの中トロは銀座あたりで頼んだら目が飛び出るような値段ですからね。
ぜひとも日本酒と合わせたいところでしたが、この日は子供もいたので日本酒はちょっと断念しました。
こちらは息子用の鮭おにぎり。
味噌おにぎりもおいしいと評判です。
ちなみに、玄は禁煙なのが私にはうれしいです。
金町は子供に対してフレンドリーな酒場が多いのですが、同時に喫煙者に対してもフレンドリーだったりもします。
しかし同じフレンドリーでも残念ながら子供と喫煙者は共存できません。
玄では、タバコを吸う方は外で吸われています。これは小さい子がいる我が家には大変ありがたいです。
いつもシメに頼む明太ポテトチーズです。
なんだかいつも以上においしかった！
ほっと心が温まるとともに、どこからどう食べても完璧。絶品です。
こちらもおすすめ280円メニューから、鶏ハツとぼんじり。
塩味ですが、豆板醤との相性がGOOD！
こちらは自家製つくねです。
つくねの味でお店のレベルがわかります。
軟骨がコリコリしていて、ほんのりシソの味もします。この複雑な味わいからお店の手間ひまがわかります。
焼魚三種盛です。
●ホッケ
●さば塩
●鮭ハラス
3種類の焼き魚、すべてに脂がのってるんです。提供されるまで少し時間がかかりましたからね。じっくりと焼き上げています。
そしてこちらも完璧です。
箸休めに妻はクエン酸サワーを、私はレモンサワーデカサイズを注文しました。
外のポスターもひたすらレモンサワーを推してますね。
そろそろシメですが、玄に来たらなぜか外せない一品がこちら。
たこ焼き！
これが本当においしいんです！
本場のたこ焼き屋さんのたこ焼きです。
外は完璧なカリカリ、ムラが見当たりません。
そしてもちろん中はトロトロ。鰹節も踊っています。
まわりのお客さんもみんな頼んでいます。玄の隠れた人気メニューですね。
本当はここで終わりでも良かったのですが、もう一品、息子も大好きなポテトフライを頼みました。
ガーリックバター味です。
熱々のポテトに芳醇なバターの香りががっつり。こちらも完璧なポテトフライです。
息子も大喜びで食べていました。
「久しぶりに来たけど、全部おいしいね。」
妻も太鼓判です。
「家の近所にあったらいいなぁ」と思えるような便利な居酒屋です。
他の町ではなかなかこういう居酒屋はありません。しかも3軒先には居酒屋日本海まであるんですから、金町はなんとも贅沢な町ですね。
次回は本格的に、日本酒と刺身でちびちびやりたいなぁと思います。
かなまち酒場 玄
住所：東京都葛飾区東金町1-41-8
アクセス：JR常磐線「金町駅」から徒歩約3分
京成金町線「京成金町駅」から徒歩約4分
TEL：03-3608-4483
営業時間：月〜金 17:00〜23:00 （Lo22:00）
土日、祝日 16:00〜23:00（Lo22:00）
定休日：無休
